Lopik Bloeit

In 2018 is in hartje Lopik aan het dorpsplein een eetbaar en beleefbaar stukje groen geopend. De groenten- en plantentuin is openbaar toegankelijk. Het is een bijzondere plek waar we voedsel van dichtbij zien groeien, midden in onze leefomgeving. Ook een plek waar bijen en andere insecten genieten van de bloemen. Want zo is het toch: voedsel groeit tussen ons, we willen weten hoe dat werkt en (soms opnieuw) leren hoe het groeit en leeft. De aanleg van Lopik Bloeit is mogelijk gemaakt met bijdragen van provincie Utrecht, Gemeente Lopik, TeBi en De Bruijn.

Locatie beheer

Eetcafé de Manebrug, Plus Van Velzen en Both Boerenzorg verzorgen de plek en geven de planten voldoende organische mest en wieden en oogsten. Dit is helemaal platteland: je groenten uit eigen tuin op je bord. In Hartje Lopik zorgt het voor een rustige groene plek te midden van een stenen omgeving. Both Boerenzorg doet vooral het beheer.

Wordt vervolgd?

Weer een project van het Lopikerwaarden Streekfonds, zo zien we ze graag: mensen bij elkaar brengen en ideeën uitvoeren. Een voorbeeld van groen in de omgeving die net zo goed eetbaar kan zijn. Ook in plantsoenen en tuintjes kunnen best vaker bloemen én eetbare planten staan. Mooi en lekker en nog goed voor de natuur ook. Waar komt de volgende locatie?